طرز تهیه ساندویچ ماهی
مواد لازم برای 2 نفر:
پیاز: 2عدد
قارچ: 15 عدد
تن ماهی: 1 عدد
سیب زمینی:2 عدد
فلفل دلمه‌ای: 1 عدد
رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه، آویشن، پودر سیر: به مقدار لازم
طرز تهیه:
در ابتدا کاری که باید انجام دهید این است که تن ماهی را به مدت بیست دقیقه در قابلمه ای بجوشانید.
در این فاصله پیازهای خرد شده را سرخ کنید و سپس قارچ خرد شده را هم به آن اضافه کرده و تفت دهید.
سیب زمینی را که از قبل آبپز کرده اید را خرد کنید و به ماهیتابه اضافه
کنید. بعد تن ماهی و فلفل دلمه ای خرد شده را هم اضافه کنید و همه مواد را
با هم ترکیب کنید.
حالا نوبت استفاده از رب به همراه ادویه است. ادویه شامل نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن است که می توانید به بقیه مواد اضافه کنید.
مواد آماده است و شما می توانید آن را داخل نان باگت بگذارید و به همراه گوجه و خیارشور و کاهو میل کنید.
