﻿<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><!--RSS generated at Sunday, July 26, 2026 8:18:10 AM--><rss version="2.0"><channel><title>شیلات خوزستان RSS Feed</title><description>شیلات خوزستان RSS Feed</description><link>http://www.khzshilat.ir/</link><copyright> کلیه حقوق این وب سایت متعلق به شیلات خوزستان می باشد. </copyright><generator>RSS Generator</generator><managingEditor>info@khzshilat.ir (شیلات خوزستان ) </managingEditor><webMaster>info@khzshilat.ir (شیلات خوزستان ) </webMaster><ttl>60</ttl><item><title>ساندويچ ماهي</title><link>http://khzshilat.ir/fa/article/81</link><guid isPermaLink="false">d256b932-e1c5-4842-ab69-29e0afbdbadd</guid><description /><pubDate>Sun, 09 Mar 2025 06:31:24 GMT</pubDate></item><item><title>كتلت ماهي</title><link>http://khzshilat.ir/fa/article/80</link><guid isPermaLink="false">af08f5d4-279d-4495-8118-0fe9dca681e8</guid><description /><pubDate>Sun, 09 Mar 2025 06:27:16 GMT</pubDate></item><item><title>ماهي كبابي</title><link>http://khzshilat.ir/fa/article/79</link><guid isPermaLink="false">0fc77a89-b790-4ef7-88f1-c4c43a0ae880</guid><description /><pubDate>Sun, 09 Mar 2025 06:19:18 GMT</pubDate></item><item><title>حشو ماهي شكم‌پر جنوبي با سبزي مخصوص</title><link>http://khzshilat.ir/fa/article/78</link><guid isPermaLink="false">1a9a2cb0-46f5-49cc-94b8-8a5251481be1</guid><description /><pubDate>Sun, 09 Mar 2025 06:15:42 GMT</pubDate></item><item><title>ميگو پلو خوزستاني</title><link>http://khzshilat.ir/fa/article/77</link><guid isPermaLink="false">260e717e-b677-4c99-b864-8213409d81a4</guid><description /><pubDate>Sun, 09 Mar 2025 06:11:03 GMT</pubDate></item><item><title>ميگو سوخاري فوري و خوشمزه</title><link>http://khzshilat.ir/fa/article/76</link><guid isPermaLink="false">ff610737-7c3a-48c9-a45e-5eca6a158359</guid><description /><pubDate>Sun, 09 Mar 2025 06:04:31 GMT</pubDate></item><item><title>مروري بر تجربيات پرورش متراكم كپور ماهيان در استخرهاي ذخيره آب كشاورزي در شهرستان بهبهان</title><link>http://khzshilat.ir/fa/article/75</link><guid isPermaLink="false">74fd0c05-13dd-4a4d-aa93-5eece4df0b61</guid><description>وضعيت اقليمي كشورمان اقتضا مي‌كند كه حداكثر بهره‌وري از منابع آبي صورت گيرد. پرورش متراكم ماهي در استخرهاي ذخيره آب كشاورزي از ظرفيت‌هاي توسعه آبزي‌پروري در شهرستان بهبهان است. پرورش ماهي در اين استخرهاي دومنظوره هيچگونه مصرف آبي را به همراه ندارد و روشي براي استفاده بهينه از آب است. از مزاياي اين روش مي‌توان به اشتغال‌زايي، غني‌سازي آب و خاك و افزايش كيفيت و كميت محصولات كشاورزي، كاهش مصرف كودهاي شيميايي، افزايش درآمد كشاورز، افزايش توليد و مصرف ماهي را نام برد. ماهي كپور معمولي و كپور علفخوار (آمور) براي پرورش در آب‌هاي گرم و شيرين با دماي بالاي 20 درجه سانتي‌گراد توصيه شده‌اند. بهار فصل ماهي‌دار كردن استخرهاي ذخيره آب است. ماهي كپور همه‌چيزخوار و ماهي آمور گياهخوار مي‌باشد. در استخرهاي دومنظوره غذاهايي مانند ذرت، گندم، جو، كنجاله سويا و انواع سبوس براي تغذيه كپور و علوفه مانند يونجه و شبدر براي تغذيه آمور استفاده مي‌شود. براي تغذيه كپور از خوراك كنسانتره (پلت) و اكسترود نيز استفاده مي‌گردد. غذاي ماهي آمور بايد حدود ۲ ساعت قبل از غذاي كپور داده شود. در حال حاضر، در شهرستان بهبهان پرورش متراكم ماهي كپور معمولي و آمور در استخرهاي ذخيره آب كشاورزي در حال انجام است و نتايج مثبتي داشته است.</description><pubDate>Sat, 03 Dec 2022 05:02:38 GMT</pubDate></item><item><title>اثرات عوامل زيست محيطي بر سازوكار توليد هورمون هاي موثر بر دستگاه ايمني سخت پوستان</title><link>http://khzshilat.ir/fa/article/74</link><guid isPermaLink="false">b69b55aa-a108-4dae-98c5-20d33012fdee</guid><description>استرس¬هاي محيطي در يك بوم¬سازگان پرورشي در كنار آلاينده¬ها، بر كيفيت زيست آبزيان موثر بوده و شاخص¬هاي ايمني را تغيير دهند. از اين رو، هدف از مطالعه پيش¬رو، معرفي سازوكار هورموني پاسخ به استرس، كنترل دستگاه ايمني سخت پوستان و تشريح اثرات عوامل زيست محيطي بر اين سازوكار و نتايج حاصل از آن است. هورمون هاپيرگليسمي سخت پوستان (CHH) با عملكرد دوگانه متابوليسمي- استرسي يكي از مهمترين عواملي است كه مي¬تواند بسياري از فرايندهاي زيستي در سخت پوستان را تنظيم كند. از سويي ديگر، استرس¬هاي محيطي، سركوب شاخص¬هاي ايمني نظير فعاليت¬هاي ذره خواري، فنول اكسيداز (PO)، سوپراكسايد دسموتاز (SOD)، پپتيدهاي ضد ميكروبي و لايزوزيم، كاهش سلول¬هاي خوني كل (THC) و فعاليت باكتري¬كشي همولنف، و همچنين تغيير در نسبت سلول¬هاي خوني در سخت پوستان را در پي خواهد داشت. بنابراين مديريت استرس¬هاي محيطي و پيش¬گيري از مواجهه با آلاينده¬ها مي¬تواند توليد را از دو طريق افزايش دهد. نخست كاهش ترشح هورمون¬هايي نظير دوپامين كه در شرايط استرس به هر بهايي منجر به حفظ بقاي جانور مي¬شوند، طبيعتا مي¬تواند سبب گردد تا واكنش¬هاي زيستي به رشد منتهي شود. دوم اينكه پايداري شاخص¬هاي ايمني در اين جانوران مي¬تواند مقاومت اين جانوران را نسبت به عوامل بيما-ري¬زا بالا برده و نرخ زنده ماني را در همه¬گيري¬هاي عفوني افزايش دهد. كوتاه سخن اينكه، مهم¬ترين مسئله¬اي كه لازم است تا پرورش¬دهندگان ميگو به آن توجه داشته باشند، ثبات عوامل محيطي در بوم¬سازگان پرورشي است.</description><pubDate>Sat, 05 Nov 2022 06:43:07 GMT</pubDate></item><item><title>ويژگي هاي تشخيصي ميگوهاي خانواده پنائيده و افتراق جنس پنئوس از جنس هاي مشتق شده از آن</title><link>http://khzshilat.ir/fa/article/73</link><guid isPermaLink="false">8aee656d-37d8-4912-8b13-f1b79bfb179b</guid><description>با توجه به اهميت خانواده پنائيده در صنعت ميگوي جهان و ايران و تغييرات زيادي كه به ويژه جنس پنئوس از نظر رده بندي در طي زمان متحمل شده و ساير جنس¬هاي اين گروه جانوري از آن منشعب گرديدند، هدف از تحقيق پيش رو معرفي ويژگي¬هاي تشخيصي ميگوهاي پنائيده و افتراق جنس پنئوس از جنس¬هاي مشتق شده از آن مي¬باشد. مهمترين ويژگي¬هاي تشخيصي و وجوه تمايز ريخت شناختي مورد استفاده براي افتراق خانواده پنائيده از ساير خانواده¬هاي آبشش منشعب، تفاوت¬هاي موجود در روستروم، پايه چشمي، كاراپاس، پاهاي قدم زن، پاهاي شناگر، تلسون و بندهاي شكمي هستند. خصوصيات روستروم (تعداد خارها) و تليكوم (وضعيت صفحات جانبي) به عنوان مبنايي براي افتراق جنس¬هاي Penaeus، Melicertus، Metapenaeus ، Fenneropenaeus، Litopenaeus، Marsupenaeus و Farfantepenaeus از جنس اصلي قرار گرفتند كه البته مطالعات ملكولي (mt-DNA) نيز اين تقسيم بندي را تائيد نموده است. گرچه تفاوت¬هاي بين گونه¬اي معمولا در حد اندازه¬ي بيشينه به تفكيك جنسيت و تركيب رنگي بدن افراد است. در آبهاي جنوب ايران 7 گونه ميگوي وحشي شامل ببري سبز، موزي، سفيد هندي، دم قرمز، ژاپني، سفيد سرتيز و خنجري مورد صيد و بهره¬برداري قرار مي¬گيرند. در گذشته گونه¬هاي ببري سياه، ببري سبز، و سفيد هندي با هدف پرواربندي، تكثير مي¬شدند كه بنا به دلايلي از چرخه توليد تجاري كنار گذاشته شدند و هم اكنون تنها گونه سخت پوست دريايي در صنعت  آبزي پروري كشور، ميگوي پا سفيد غربي است.</description><pubDate>Sat, 05 Nov 2022 06:08:16 GMT</pubDate></item><item><title>شناسايي و بررسي ساختار اجتماعات  فولينگ مناطق زيستگاه مصنوعي سواحل بحركان خوزستان</title><link>http://khzshilat.ir/fa/article/72</link><guid isPermaLink="false">2d4a6548-ee6b-43bb-ab6c-7b488fac7139</guid><description>اين مطالعه به منظور شناسايي و بررسي ساختار اجتماعات موجودات چسبنده يا همان فولينگ هاي منطقه زيستگاه هاي مصنوعي با قدمت 13 سال، در سواحل بحركان واقع در شمال غربي خليج فارس انجام شد. نمونه ي فولينگ به صورت فصلي از بهار 1395 الي زمستان 395 از 4 ايستگاه  به صورت تصادفي با استفاده از كــوادرات  cm 25×25 بوسيله عمليات غواصي جمع آوري شدند. بر اســاس بيومس ( وزن تر ) گروه هاي مختلف چسبنده  بر بدنه سازه ها، از مرجان ها رده Anthozoa  با 88 درصد از بيومس كل، بيشترين توده چسبنده را شامل شده و پس از آن اسفنج ها (10 درصد)  و  مرجان هاي هيدروزوآ و بندپايان نيز هر يك با  يك درصــد از مجموعه كـل را شامــل شده اند.  فصل بهار بيشترين ميانگين فراواني را نشان داده است كه ناشي از بيومس بالاي گروه آنتوزوآ با 89 درصد در اين فصل بوده است.  بر اساس آزمون خوشه اي دو فصل زمستان و پاييز درصد تشابه بيشتري در حد 80 درصد داشته و  فصل تابستان و بهار درصد تشابه 50 درصدي را نشان مي دهند.</description><pubDate>Sun, 06 Mar 2022 07:36:13 GMT</pubDate></item></channel></rss>